Mary's Kitchen Crush

Negen mini-slavinkjes uit de gourmetschotel, twee gekookte binten, een halve Vienetta en de poot van een kalkoen. Na ons oeverloze kerstgeschrans ligt menig koelkast vol kliekjes. Bij Mary Berg verdwijnen deze kerstrestjes niet in de groene kliko, de chef gebruikt deze juist om een nieuwe maaltijd in elkaar te draaien. Op het menu: geroosterd varkensvlees en piepers met parmezaan.