Janny van der Heijden speelt in De Grote Sinterklaasfilm: ‘Hou niet van pepernoten’

Janny van der Heijden weet als geen ander hoe je een lekkere ‘pepernoot’ bakt, maar zelf dénkt ze er niet over om zo’n ding in haar giechel te stoppen.

Janny van der Heijden
© NL Beeld/Patrick van Emst

Janny van der Heijden heeft het de komende tijd druk! Ze reist met de trein door Zwitserland in een nieuw programma met André van Duin, is jurylid in Heel Holland Bakt Kids, maakt een nieuw seizoen Denken aan Holland én keert natuurlijk terug in de ‘grote’ Heel Holland Bakt. Tussendoor speelt ze ook nog een rol in de nieuwe Sinterklaas-film De Strijd om Pakjesavond.

Janny speelt een bemoeizuchtige buurvrouw, die haar neus in geheime Sinterklaas-zaken steekt, een rol die ver van haar af ligt: “Oh nee, helemaal niet! Ik ben echt niet zo.” Heeft de koningin van Heel Holland Bakt dan nog een tip voor het bakken van overheerlijke, krokante kruidnootjes?

Janny snapt er niets van

“Dan moeten we eerst vaststellen of we het hebben over pepernoten of kruidnoten. Waarschijnlijk over kruidnoten, want dat zijn de meest gangbare. Mijn belangrijkste tip: gebruik elk jaar een nieuw potje speculaaskruiden. Doe niet vijf jaar met hetzelfde potje, want dan gaat de kracht er echt af. Verder onder meer wat suiker, zout en melk en een beetje nootmuskaat. Met de hand maak je er dan bolletjes van.”

Luister hieronder naar Veronica Superguide kijkt Boer zoekt Vrouw, dé podcast die elke week een rondje langs de boerenvelden maakt zodat je op de hoogte blijft van álles rondom BzV!

Tot slot bak je bruinkrokante lekkernijen af in de oven, althans… “Nou ja, ik niet. Want ik hou er helemaal niet van! Vroeger al niet. Ik snapte er echt niets van dat andere kinderen erachteraan renden en die dingen met smaak begonnen op te eten. Van de grond nota bene!”

In De Grote Sinterklaasfilm en de Strijd om Pakjesavond zien we dit jaar o.a. Eva Jinek, Fenna Ramos, Hans Klok én Martien Meiland. De nieuwe film over de goedheiligman draait al vanaf 4 oktober in de bioscoop.

Dit verhaal verscheen eerder in Veronica Superguide. Nooit meer iets missen? Sluit dan snel een voordelig abonnement af!