Heel Holland Bakt

Het eerste bakweekend zit erop, er staan nog negen kandidaten in de tent. Het thema van deze week is, hoe kan het ook anders, kerst! Voor de signatuuropdracht gaan de kandidaten aan de slag met een kerstbuche, een soort rijk versierde boomstronk gevuld met botercrème en confituur. Na de technische opdracht – kerstzoenen – staat het spektakelstuk op het menu: een Kransekake, een Noorse lekkernij van achttien gestapelde ringen amandelkoek.