Presentatrice Marijn Frank over het geheim van Keuringsdienst van waarde: 'Wij weten het zelf ook niet!’

Marijn Frank is al zestien jaar een van de vaste gezichten van het veelgeprezen Keuringsdienst van waarde. Een gesprek over de voedselindustrie, haar ambities en het succes van ‘Kvw’. 

VSG#2 ZONDAG
© Veronica Superguide

Ja, zelfs na zestien jaar Keuringsdienst van waarde valt bij presentatrice Marijn Frank (42) nog regelmatig haar mond open van verbazing en ongeloof. Neem nou laatst die uitzending over babyvoeding. Daarin werd Frank op pad gestuurd met de vraag of het klopt dat er speciale babyvelden zijn, zoals een producent beweert.

Babyvelden

Dat bleek dus te kloppen. Maar de grap is dat álle producenten van babyvoeding hun groenten van dit soort ‘babyvelden’ halen, omdat daar vanuit de EU strenge eisen voor gelden. Maar waarom gelden deze regels dan niet voor ouders die zélf met groente en fruit aan de slag gaan?

'In shock'

Ik ben nog altijd in shock”, bekent de Amsterdamse Frank. Want wat bleek? De eisen voor de hoeveelheid pesticiden die op groente en fruit mogen zitten, kunnen voor babyvoeding-fabrikanten vijf tot wel vijfduizend keer strenger zijn dan de normen voor gangbare groente en fruit uit de supermarkt. Frank: “Iemand van het Nederlands Voedingscentrum gaf aan dat gangbare groenten en fruit ook veilig genoeg zijn.

Tja, daar stond Frank, zelf moeder van twee kinderen, dan met haar goede gedrag. Zelf dacht ze er ook goed aan te doen om verse groente en fruit te serveren voor haar kroost. “Maar daarin ben ik toch wel geswitcht”, bekent ze. “Voor de zekerheid. Groente en fruit - maar ook zuivel en vlees - koop ik bij voorkeur biologisch. Daar kies ik bewust voor, omdat daar minder bestrijdingsmiddelen voor gebruikt worden.”

Maar eh, Frank, die de wekelijkse boodschappen haalt bij de supermarkt, hoe lang duurt dat wel niet? Staat ze dan zorgvuldig alle etiketten uit te pluizen en verhitte discussies te voeren met de dienstdoende filiaalmanager? Ze lacht. “Ik heb dus een hekel aan boodschappen doen”, bekent ze. “Ik koop wat ik nodig heb en ben weer weg.

Politieagente

En nee, om maar meteen een ander misverstand te tackelen: ook op feestjes loopt de presentatrice van Keuringsdienst van waarde niet als een politieagente rond om mensen erop te wijzen wat ze wel en niet moeten eten. “Ik vind het nooit zo leuk als mensen heel belerend zijn”, zegt Frank. “Meestal houd ik gewoon mijn mond, totdat iemand echt onzin gaat verkondigen. Dan grijp ik in. Vaak hebben mensen de klok wel horen luiden, maar weten ze niet waar de klepel hangt. Op feestjes stel ik meestal vragen, zoals: wáárom volg je eigenlijk dit of dat dieet? Het antwoord op die vraag vind ik veel interessanter.

Die nieuwsgierigheid is haar grote kracht. Tevens heeft Frank, net als veel van haar collega’s bij Keuringsdienst van waarde, de vasthoudendheid van een terriër. Ze blijft doorvragen, blijft alert. “De kracht van dit programma is dat wij het zelf ook niet weten”, stelt Frank. “Elke keer probeer je weer die puzzel te maken. Daarbij moet je goed luisteren. Als ik op een plek sta waar zalm wordt verwerkt en de bedrijfsleider vertelt in een bijzin dat iedereen weet dat zalm met water wordt ingespoten, dan denk ik: ho, stop, even terugspoelen. Wat zei u nou? Veel mensen weten niet dat zalm wordt ingespoten met water. Iets aandikken doen we nooit. We laten gewoon zien hoe het is.” Zo geldt dat ook voor de aflevering over Sherry Cask, die deze week te zien is. Frank: “Whisky, gin, bier en andere sterke dranken hebben steeds vaker Sherry Cask op hun etiket staan, wat betekent dat ze gerijpt zijn op Sherry-vaten. Maar bij de slijter is amper meer sherry te krijgen. Waar halen ze die vaten dan vandaan? Daar blijkt dus een hele industrie achter schuil te gaan.

Frank, die haar tv-carrière in 2009 begon bij Keuringsdienst van waarde, kan zich geen leven voorstellen zonder het consumentenprogramma van de KRO-NCRV. En toch: af en toe heeft Frank even een uitstapje nodig, voor de afwisseling. Zo is ze ook te zien in Pointer en maakte ze vorig jaar Factcheckers. “Ik hoop mezelf nog verder te verbreden”, zegt ze ambitieus. “Met Keuringsdienst van waarde gaan we vanaf mei ook een podcast opnemen. Daar kijk ik erg naar uit. In de ruim twintig jaar dat het programma bestaat, hebben we zo’n royaal archief opgebouwd van allerlei interessante weetjes en onderwerpen. Lang niet alles kunnen we kwijt in een uitzending.” En verder? Een talkshow, waarin haar interview-skills goed van pas komen? “Ik heb absoluut geen tienjarenplan, maar zoiets lijkt mij hartstikke leuk.

Hagelslag

Waar Frank zelf de buis voor aanzet? Opnieuw een lach. “Dat is toch vaak leeghoofdige ontspanning, een beetje kabbelende tv zoals B&B Vol Liefde of Onderweg naar liefde”, bekent ze. “Televisie zie ik toch wel heel erg als werk en als ik middenin een researchfase zit, heb ik geen zin in zware kost, want dan ga ik me toch alleen maar opwinden. Dat is niet goed voor mij. Ik moet ook ontspannen.

Plezier haalt ze eveneens uit - jawel - eten. “Je moet eten wat je lekker vindt”, geeft ze mee. “Ik ontbijt elke ochtend met een boterham met hagelslag. Heerlijk vind ik dat. En als ik een broodje kroket bestel, dan wil ik dat op een wit broodje en niet op een bruine omdat dat gezonder zou zijn.” Nee, zo kieskeurig is ze nou ook weer niet. “Ik ben juist een enorme Bourgondiër!

Keuringsdienst van waarde is elke maandag om 21.30 uur te zien op NPO 1.

Dit verhaal verscheen eerder in Veronica Superguide.

Nooit meer iets missen? Sluit dan snel een voordelig abonnement af!

Luister hieronder naar Winter Vol Liefde 2025: De Nabeschouwing. Dé podcast die elke week de nieuwste, ongemakkelijkste en meest spraakmakende Winter Vol Liefde-afleveringen met je doorneemt!