Hilariteit om matige kookkunsten Ivan Kraan in Een Huis Vol Emigreert
Het nieuwe KRO-NCRV programma Een Huis Vol Emigreert is alles wat je kent van Een Huis Vol en Ik Vertrek. Inclusief niet-doordachte plannen en een totaal gebrek aan horeca-ervaring. Kortom, smullen.
In Een Huis Vol Emigreert volgen we de families Jelies en Kraan die na hun avonturen in Een Huis Vol besloten hebben om huis en haard te verlaten voor een avontuur in het buitenland. En in plaats van ze gewoon aan Ik Vertrek mee te laten doen, heeft KRO-NCRV een heel nieuw programma voor ze opgetuigd. Want waarom niet? En bij beide families gaat de voorbereiding nog niet direct van een leien dakje.
Luxemburg
De Kraantjes vertrekken naar Luxemburg om daar beheerders te worden van een camping. En de taakverdeling is al in zoverre rond, dat het duidelijk is dat vader Ivan Kraan de leiding over de keuken krijgt. Maar of dat een goed idee is? Na een carrière op de bloemenveiling van Aalsmeer denkt hij dat die nieuwe rol wel goed komt. Maar vrouw Linda en zoon Quinten lachen zich kapot bij zijn eerste pogingen om iets te 'koken'.
Inspirerend menu
Ivan zit in elk geval boordevol goede ideeën voor een inspirerend menu. Zo denkt hij dat de campinggasten wel gelukkig worden van witte bonen in tomatensaus met sla. Zelfs zijn vrouw Linda zit er niet op te wachten, maar Ivan houdt vol dat het een perfecte maaltijd is om te koken. Linda is keihard: "Ik ben heel benieuwd hoe hij gaat koken, want hij heeft nog nooit hier gekookt". Nou ja, de sla dan, dat doet hij nog weleens. Maar erg onder de indruk is Linda daarvan niet. "Dat is gewoon met een beetje olie erin en peper en zout."
Mikpunt van spot
Vanaf het eerste moment dat Ivan bloedserieus zegt dat hij wel kan koken, kan Linda eigenlijk niet ophouden met lachen. En tot overmaat van ramp voor Ivan gaat hun oudste zoon Quinten ook nog meedoen met z'n vader bekritiseren. Want die heeft wél horeca-ervaring. Terwijl hij met een bot aardappelschilmesje een uitje staat te 'snipperen', wordt hij door z'n zoon aan een vragenvuur onderworpen. "Hoe ga je dat straks doen dan voor veertig man?"
Uitsmijter met ui
Maar Ivan laat zich niet van de wijs brengen en biedt aan dat hij een uitsmijter of een omelet voor ze kan maken. Linda: "Ik hoor een beetje paniek in je stem dat je een uitsmijter moet maken". En daar komt dan het uitje weer goed bij van pas. Want wie houdt er niet van riante stukken ui in een uitsmijter? Dan vraagt zoon Quinten hoe je een eierdooier heel moet houden. Maar Ivan is er helemaal klaar mee en wil ze de keuken uit hebben.
Langzaam opbouwen
Gasten van de Luxemburgse camping hoeven vooralsnog niet te rekenen op een hele uitgebreide menukaart. Ivan: "We gaan met de basis beginnen, misschien een of twee dingen er nog bij. En als dat goed loopt, als we dat goed onder de knie hebben, dan gaan we kijken of we meer producten kunnen toevoegen aan de menukaart." De basis bestaat overigens uit patat en snacks, oftewel typisch Luxemburgse specialiteiten. En dus witte bonen in tomatensaus en mogelijk een uitsmijter of een omelet. Als er tenminste uien voorhanden zijn.
Lesje horeca
Intussen schept Quinten voor de camera op hoe hij wél ervaring heeft in de horece en maar liefst vier jaar voor een restaurant gewerkt heeft, waar hij zelfs af en toe moest koken. Ook vertelt hij hoe hij z'n vader een beetje heeft geinstrueerd om de Gordon Ramsay van de Ardennen te worden. Maar er zijn nog wat lessen nodig, laten we het daar op houden. Zo gaat de uitsmijter al mis omdat Ivan vergeten is de kaas in de pan te doen op de eieren. Maar goed, al doende leert men. En zo is het eitje dat uiteindelijk op het bord verschijnt nog best binnen te houden. Quinten: "Ik ben trots op papa. Want die vind ik er echt wel heel goed uitzien. Want je hebt hier ook niet dat snot." Prachtige recensie.
Een Huis Vol Emigreert is elke vrijdagavond rond 21.30 uur te zien op NPO 1. Of kijk de hele serie vooruit via NPO Start.
Luister hieronder naar De Datingcast: Married at First Sight, dé podcast die je elke week bijpraat over alle liefde en het ongemak in MAFS!
Wat anderen nu lezen
Een Huis Vol-familie Kraantjes vieren komst van tiende baby: 'Ze wordt hier zo goed in de gaten gehouden'
Winter Vol Liefde-Gilbert openhartig over gezondheidsproblemen: ‘Zware en moeilijke medische tijd’
Winter Vol Liefde-Pearl over de impact van samenwonen met Robin: ‘Het leven samen is intensiever’
Geen yamas meer! Iris uit B&B Vol Liefde neemt drastisch besluit
B&B Vol Liefde-Debbie: wat kost een verblijf in haar Spaanse B&B – en zo ziet haar leven met Paul er nu uit
B&B Vol Liefde-Debbie heeft grootse plannen in Daar Gaan Ze Weer: ‘Relaties komen onder druk te staan’
Flink schrikken voor familie Verleg uit Een Huis Vol Emigreert: zoon Jesse opgenomen in het ziekenhuis
Veel lof voor expert Lennart tijdens koppelscoaching in MAFS: 'Stelt de vragen die we allemaal willen horen'
Kijkers jubelen vervanger Eva Jinek en slachtoffer Naomi spreekt voor het eerst na rechtszaak Ali B: 'Ik ben dus niet gek'
Waarom doet Australië eigenlijk mee aan het Eurovisie Songfestival 2026?