Heel Holland Bakt-Roos over haar deelname: ‘Je moet een goede conditie hebben om te overleven’
De kwartfinale van Heel Holland Bakt stond in het teken van Scandinavië: zoete lekkernijen en hartige baksels. Voor Roos werd het helaas haar laatste aflevering. Hoe kijkt ze terug op haar tijd in de tent?
De zesde aflevering van Heel Holland Bakt was meteen de kwartfinale, met als thema Scandinavië. Een dankbaar thema voor veel bakkers, maar niet voor Roos: zij moet de tent verlaten, vooral door een onderontwikkeld deeg bij de technische opdracht. “Als je overblijft met 4 andere ijzersterke bakkers, is elk klein foutje fataal, helaas. Het thema was niet helemaal in mijn straatje en de druk om te presteren was groot”, legt ze uit op de website van Heel Holland Bakt.
Emotioneel afscheid
Voor Roos was het afscheid zwaar. “Voor mij was het een heel emotioneel moment om de tent te verlaten. Het was natuurlijk een enorme teleurstelling, maar vooral ook een ontlading van de spanning die je elke week opbouwt. Je moet een lange adem hebben en een goeie conditie om zo’n marathon, zoals Heel Holland Bakt is, te overleven. Elke week ben je alweer bezig met de week erna, oefenen tussen het werk door, je staat 24/7 aan. Je wilt altijd knallen als je weer in de tent staat. Dan is dat er ineens niet meer, dat voelt heel gek.”
Speldje
Gelukkig overheerst bij Roos ook dankbaarheid. “Het was een onwijs mooie, bijzondere en vooral megaleuke ervaring. Elke week werd leuker en gezelliger dan de vorige. We werden ook echt een superhechte (bak)vriendengroep. Je leert zo ontzettend veel in korte tijd. Ik heb dingen gemaakt en neergezet, wat ik nooit had verwacht te bakken. En ik heb zelfs een speldje gewonnen!”
En dat speldje, dat wilde Roos zelfs laten tatoeëren!
Vorige week vertrok Tom mét een laatste knuffel voor Janny van der Heijden, en die week daarvoor zorgde Anneke voor een emotioneel afscheid.
Heel Holland Bakt zie je elke zondag om 20.25 uur op NPO 1.
Mis niets: luister elke zondag de podcast Expeditie Robinson 2025: De Nabeschouwing, je wekelijkse vangnet ná de uitzendingen!
Wat anderen nu lezen
Dit is de winnaar van Heel Holland Bakt Elke Dag 2026: ‘Echt onwerkelijk’
Heel Holland Bakt elke dag
Regisseur Peter Jackson doet grote onthulling over nieuwe The Lord of the Rings-film: ‘Heel interessant’
Dit is de startvolgorde van de finale op het Eurovisie Songfestival 2026 in Wenen
Medelijden met Kirsten tijdens MAFS-koppelsweekend: 'Verdient een dikke knuffel'
Bram uit Married at First Sight heeft een nieuwe vriendin: 'Ze kende me niet van tv'
Wilfred Genee deelt namen interviewprogramma en Jack van Gelder trekt aanval op Helène Hendriks weer in: 'Gepiepeld door redactie'
MAFS-einde laat kijker gefrustreerd achter: ‘Buiten de camera’s om gebeurde véél meer’
Uitslag Eurovisie Songfestival 2026: Deze deelnemers zijn door naar de finale
Vandaag Inside springt fel in de bres voor Hélène Hendriks na kritiek van Jack van Gelder